Pão Panini sem farelo aveia

Fiz este pão e é otimo pq sobra a qttde de farelo pra fazer mingau a noite.

1 ovo

2 Colher (es) de sopa de requeijão light ou zero bem cheia

1 Colher (es) de chá de fermento químico

1 Pitada (s) de sal

1. Misture com o auxílio de um garfo o ovo e o requeijão até formar um creme homogêneo, depois adicione o fermento e o sal.
2. Coloque num recipiente pequeno e quadrado (mais ou menos 6cm de altura) e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
3. Retire do micro-ondas, desenforme, divida ao meio e coloque recheio de sua preferência. Leve o panini para dourar no tostex ou grill.

 

 

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