Panini Carla - sem farelo na frigideira-

Paninicar (Panini)

Ingredientes:

01 ovo inteiro
01 colher de sobremesa de requeijão zero
01 colher de sobremesa de leite em pó Molico
02 colheres de sopa de leite desnatado
01 fatia de ricota zero
01 colher de chá de fermento.

Modo de fazer:

Bater tudo no liquidificador sem o fermento...Depois misture bem o fermento coloque em uma vasilha redonda e leve ao microondas por 02 a 03 minutos. Depois retire da vasilha parta em duas metades. Rechear a gosto.

Torta de Atum - adaptada para fase ATAQUE

Receita da Carlinha

Ingredientes:

02 ovos inteiros
01 colher de sopa de requeijão zero
02 colheres de sopa de leite em pó (Molico)
04 colheres de farelo de aveia
1/2 copo de leite desnatado
1/2 copo de iogurte natural desnatado
01 fatia generosa de ricota
01 colher de sopa de fermento
01 pitada de sal

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificar...Depois misture bem o fermento e coloque em um refratário e por cima da massa o recheio.
Essa massa também serve de base para outros recheios.

Recheio:

01 lata de atum zero conservado em água
01 pedaço de ricota
01 tomate
01 cebola pequena

Modo de fazer:

Amassar o atum com a ricota.
Bater a cebola e o tomate no liquidificar e misturar junto a massa formada pelo atum e ricota.Após formar uma pasta colocar sobre a massa utilizando uma colher.

Pão de Queijo Dukan -ataque

Ingredientes:

- 1 ovo

- 6 Colheres (sopa) de leite em pó desnatado

- 1 Colheres (café) de fermento em pó

- 3 Colheres (sopa) de creme de queijo minas frescal 

- Sal

Modo de Preparo

Bata o ovo com um garfo, até ficar homogêneo.

Coloque todos os ingredientes e misture bem.

Pré-aquecer o forno por 10 minutos em 180º graus, coloque os em forma antiaderente no forno por 10/15 minutos.

Fique de olho pois ele cozinha muito rápido.

Read more: http://www.nabiroskinha.com/2013/07/pao-de-queijo-dukan.html#ixzz2comjinnP

Lista compras fase ATAQUE